二十四節気、冬至。 [cooking]
冬至です。
平日はシャワー故、柚子湯の用意はしませんが、カボチャはどうしようかな…
さて、夫からのオファーで、小さな焼き菓子セットを用意することになりました。
選んだお菓子は、ムラヨシマサユキさんのレシピで焼く、ネージュ、ココアクッキー、そして胡桃クッキーの三種です。
カジュアルなクッキーを焼くことが多いので、美味しくなるポイントを外さない丁寧な工程には、なるほど成る程と唸ることばかり。果たして焼き上がったクッキーは、売れるレベルと言っても言い過ぎではないような…←自画自賛
召し上がった方から嬉しいお言葉をいただき、有り難く気を良くしています。
常備しているオートミールチョコクッキーも美味しいのですよ♪
2021-12-22 11:42