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タケノコの瓶詰。レシピ覚書*筍入りつくね..
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グラタン ドフィノワ
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コウケンテツさんのコチュジャン 味噌。
[cooking]
[編集]
昨夜の夕飯は、サムギョプサルでした。
必須のコチュジャン味噌のレシピを検索したなら、無数のそれがヒットしました。その中で二番手に上がったコウケンテツさんのレシピを拝借し、作ったところ、辛さも程よく、美味しくいただきました。
レシピ覚書 (掲載分の半量)
白ネギ 5センチ分
味噌 大さじ1
きび砂糖 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
すりゴマ 小さじ1
胡麻油 小さじ半分
タグ:
レシピ
2021-04-12 18:44
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