リュウジさん、至高のとんかつ。

タレ→手作り。パン粉→てづくり。随所にこだわりあり。

YouTube を確認しながら、何時になく、慎重に丁寧に拵えました。

家族の反応は上々で、パン粉から作った甲斐がありました。

タレも抜群のお味です。リュウジさん、これ、販売されては、とマジで思います。

このとんかつを薦めてくれた友人に感謝です。ありがとう♪

さて、鳥羽シェフのマヨネーズは、キューピー社のサンドイッチスプレッドを思い出させるお味。今朝、夫のランチ用サンドイッチに使いました。