簡単美味！木の屋・さんま醤油味付缶詰の炊き込みご飯。

＊画像はHPよりお借りしました

私のお気に入り、木の屋石巻水産さんの「さんま缶」です。一缶開ければ一缶買い足し、と半ダースほど常備しています。

この缶詰を丸ごと使い、炊き込みご飯を拵えます。

レシピ＊たっぷり二人前

米・・・１合

水・・・160cc

さんま醤油味付缶詰・・・１缶

酒・・・大さじ１

あれば、実山椒、または生姜などの薬味

米を炊く30分前に洗い、分量の水で浸水させておきます。火を入れる直前に、缶詰、酒、あれば実山椒を加え、普通に炊飯します。

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