五目ごはんのリメイク。 [cooking]
更新を楽しみにしているYouTube チャンネル、ヒカの台所日記。最新の動画で炊き込みご飯のドリアが紹介されていました。
炊き込みご飯にホワイトソースを乗せ、パルミジャーノを擦り下しオーブンへ。仕上げに青葱をたっぷり乗せて…。グラタン皿はどっしりした土物が使われ、見た目も和風でシックなドリアです。
早速、真似してみました。過日の五目ごはん(冷凍保存しておいたもの)、ホワイトソース、パルミジャーノの代わりにミックスチーズ、青葱は残念ながら無くパスしましたが、予想外？に五目ごはんとホワイトソースがマッチして美味しい♪青葱があれば、一層、美味しかったことでしょう。そして、あの耐熱皿、すっごく、欲しい！笑
