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ロマネスコ。 [cooking]

このところ関東一園は悪天候が続き、野菜は品薄の上、高騰しています。
昨日、数日ぶりに野菜専門「地産店マルシェ」へ出向きますと、棚はガラン…。値段も、案の定、上がっていました。
高いなと思いながらも、数種の品を求め、お店を後にしました。
さて、お買い物した野菜のひとつ、ロマネスコ。

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すっかり定番と化した手作りマヨネーズでいただきました。が、しかしロマネスコを見る度に、ウルトラマンの怪獣、ピグモンを思い出すのは、私だけでしょうか…笑

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