幻の2日ひじき。

知る人ぞ知る、大分姫島産ひじき。

中でも、1年間で新芽の2日間だけしか採ることの出来ない希少なひじきです。

柔らかい食感に豊かな風味。他の追随を許さないと言っても過言ではない逸品です。機会があればお試しあれ。